07 mar
Hotel Courtyard Aeropuerto Santiago by Marriott
Pudahuel
Talentos del Turismo, está en busca de personas con excelente capacidad de organización y orientación a la calidad para asumir el cargo de Ayudante de Cocina para Hotel Courtyard Aeropuerto by Marriott, ubicado en el aeropuerto, comuna de Pudahuel. Algunas de sus funciones serán: - Garantizar el cumplimiento de los procedimientos operacionales para la preparación del desayuno, almuerzo, cena y eventos, y demás productos de alimentos y bebidas que se ofrezcan en el hotel. - Velar por el cumplimiento de las políticas y los procedimientos del área de servicio al cliente. - Cumplir satisfactoriamente los turnos asignados. - Completar diariamente los checklists del área de cocina.
- Monitorear el inventario para asegurar que se pueden cubrir las necesidades del departamento con la ocupación proyectada para el hotel. El Hotel tiene 108 habitaciones, un restaurante que tiene capacidad para 70 personas. Horario: 6 x 1 (6 días de trabajo, 1 de descanso + 2 domingos libres al mes); turnos rotativos. Vacantes: 2
- Beneficios:
- Oportunidad de trabajar para la cadena Marriott, importante compañía hotelera internacional.
- Alimentación en turnos de trabajo.
- Transporte.
- Entrenamiento y capacitación.
- Alojamiento en hoteles de la marca de la compañía.
- Oportunidades de crecimiento.
**Requisitos**:
- Idealmente estudios relacionados al área de gastronomía.
- Experiência en hotelería o restaurantes.
Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.