20 mar
Importante empresa del rubro de alimentación
La Unión
Importante empresa transnacional del rubro de alimentación Masiva, requiere incorporar a su equipo en Chile a:
MAESTRO DE COCINA - LA UNIÓN, REGIÓN DE LOS RÍOS.
FUNCIONES PRINCIPALES
El Maestro de Cocina elabora el menú de cada servicio, siguiendo la minuta programada, las normas de higiene, calidad y seguridad establecidas por la empresa y los estándares establecidos en el contrato. Adicionalmente, el Maestro de Cocina debe dirigir y supervisar a sus subordinados en la preparación de los platos programados,
controlar los costos de producción y mantener sus áreas de trabajo limpias y ordenadas.
REQUISITOS
Enseñanza media completa.
Experiencia mínima de dos años en el cargo de maestro de cocina.
Experiencia mínima 500 raciones en alimentación colectiva
Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.