26 mar
Mediterranea De Catering
Cerro Navia
**Ayudante de Cocina para Hospital Félix Bulnes en Cerro navia - Turno 6x1 Rotativo $645.000 Liquido (10 vacantes) **Manipuladores (as) alimentos / Cocineros (as)**:
**DATOS DE CONTACTO**:
**Empresa**:
mediterranea de catering
**Actividad económica**:
Suministro industrial de comidas por encargo; concesión de servicios de alimentación
**DESCRIPCIÓN**:
nos encontramos en búsqueda de AYUDANTES DE COCINA para cuartos fríos, caliente y repostería para unirse a nuestro equipo en la comuna de CERRO NAVIA. Buscamos personas dinámicas y comprometidas para desempeñar las siguientes funciones: Funciones/responsabilidades:
- Manipular las materias primas según las ordenes determinadas por el Maestro de Cocina y/o el Chef Ejecutivo de la empresa. - Realiza actividades rutinarias previas a la pre-preparación de los platos del menú (lavado de verduras, pesaje de porciones, hervido de agua, etc.) - Realiza las operaciones de limpieza, sanitización y orden de la cocina y las áreas que se le determinen. - Responsable y encargado de realizar y mantener de forma diaria y efectiva los registros de calidad de las áreas de trabajo. - Realizar servicio de entrega de carro desde la central de alimentación hasta el piso indicado en todos los servicios entregado por parte de casino desayuno - almuerzo - once - cena, cuando sea requerido por el Centro de Trabajo - Identificar las minutas, su elaboración, presentación, gramaje al plato y control de proceso, descritos en el Programa anual del Servicio, considerando su conocimiento técnico - Mantener los equipos en buenas condiciones higiénicas, del almacenamiento - Elimina oportunamente los productos caducados. - Entre otros. Requisitos: - Enseñanza Media completa - Experiência mínima de 1 año trabajando en casino hospitalario (EXCLUYENTE)
- Estudios técnico o nível superior en gastronomía - Poseer la capacidad de trabajar en equipo con respeto y en un entorno dinámico. Se ofrece: - Sueldo liquido $ 645.000 - Turno laboral 6x1 rotativo de 08:00 a 16:30/ 10:30 a 19:00/ 15:00 a 23:30 *La distribución de las 44 horas semanales dependerá de cada centro de trabajo. - Alimentación en el centro de trabajo - Uniforme - Oportunidad de aprendizaje continuo y capacitación - Caja de compensación ¡Únete a nuestro equipo!
- Metropolitana, Cerro Navia
- 03/12/2024 - 04/02/2025- Reservado- Jornada Completa**REQUISITOS SOLICITADOS**:
**Nível educacional**:
**Experiência**:
1 años
**CARACTERÍSTICAS**:
**Tipo de contrato**:
Contrato a plazo Fijo
**Nível de Cargo ofrecido**:
Otro
**Origen de la Oferta**:
WEB
**Oferta de tipo práctica profesional**:
No
Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.